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Birchermüesli

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Birchermüesli

Zutaten für 4 Personen

4 Esslöffel Haferflocken

2 Esslöffel Rosinen

400g Joghurt nature

2 Apfel

1 Banane

200g gemischte Beeren (je nach Geschmack und Saison)

2 Esslöffel Zitronensaft

 

Zubereitung

  • Haferflocken, Rosinen und den Joghurt vermischen
  • Äpfel mit einer groben Raffel dazureiben
  • Banane schälen und in Scheiben schneiden
  • Beeren putzen, grosse Beeren wie Erdbeeren, halbieren oder vierteln
  • Beeren, die Bananenscheiben und den Zitronensaft dazugeben und vermischen

 

Tipp

Wer es süsser mag, der kann das Birchermüsli noch mit Zucker oder Honig verfeinern.

 

Zusatzinformationen

  • Gang: Snack
  • Region: Schweizweit, Zürich
  • Benötigte Zeit: 1 - 15 Minuten
  • Vegetarisch: Ja

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